蚌埠新聞網(wǎng)記者 龐貴軍 文/圖

渡口村的草莓、張蔡村的粉絲、夾河村的羊肚菌、田圩村的七彩油菜花田、劉圩村的艾草……近年來，固鎮(zhèn)縣劉集鎮(zhèn)在實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中，以市場需求為向?qū)В匀罕娫鍪罩赂粸槟繕?biāo)，結(jié)合各村實際情況，因地制宜發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，大力推進(jìn)“一村一品”工程，實現(xiàn)了村村有主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，戶戶有致富門路，壯大了村集體經(jīng)濟(jì)，也促進(jìn)了本地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化發(fā)展。

在實施“一村一品”工程中，劉集鎮(zhèn)出現(xiàn)了不少一個人才帶動一個產(chǎn)業(yè)、一批人才發(fā)展一片區(qū)域的生動事例，這些成長于鄉(xiāng)間熱土的“土專家”“田秀才”“鄉(xiāng)創(chuàng)客”，不僅自己實現(xiàn)了增收致富，帶動了周邊農(nóng)戶增收，也成了鄉(xiāng)村振興的帶頭人。近日，記者走進(jìn)劉集鎮(zhèn)，探尋這座全國文明村鎮(zhèn)是如何發(fā)掘、孕育這些散落民間的“珍珠”，并串成推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“項鏈”。

念活“致富經(jīng)”

冬日的皖北大地，恬靜安然，固鎮(zhèn)縣渡口三有草莓種植專業(yè)合作社的草莓大棚內(nèi)卻是溫暖如春、生機(jī)盎然的景象。一排排草莓壟整齊地躺在大棚里，成熟的草莓嬌紅欲滴，尚未成熟的草莓則怯生生地躲在葉瓣下面，露出一絲絲粉嫩，湊近細(xì)聞，一股醉人的清香沁入心扉。

草莓獲豐收，果農(nóng)樂開顏。

“俺這合作社有22個草莓大棚，面積40畝，品種是‘天仙醉’。年初，頭茬草莓就搶鮮上市了，一棚草莓賣了三萬八，那些果形好、個頭大的草莓，批發(fā)價在35元一斤。”合作社負(fù)責(zé)人左右好抑制不住內(nèi)心的興奮，“眼看著春節(jié)就到了，這第二茬草莓又可以賣個俏價了。”

天仙醉草莓，是近年來才出現(xiàn)的新早熟草莓品種，由章姬草莓與法蘭蒂草莓雜交選育而來，果形大而均勻，果肉細(xì)膩爽脆，口感酸甜適中，每畝產(chǎn)量在4000公斤以上。

這幾年，左右好通過種植草莓走上致富路，日子是越過越紅火。“現(xiàn)在本村有二三十名村民在合作社務(wù)工，大多是村里的婦女，其中有7戶脫貧戶，一年有七八千塊錢收入。”渡口村集體經(jīng)濟(jì)聯(lián)合社負(fù)責(zé)人張華說，過幾個月草莓下市后，徐英、大五等村民也要加入合作社干草莓大棚，這不，前兩天剛給地整理好。

走出草莓大棚，左右好指著村莊周圍的田腳地塊告訴記者，今年將再建15個草莓大棚，其中幾個棚子種植紅顏草莓，吸引市民前來觀光采摘，體驗鄉(xiāng)村樂趣。

像左右好這樣發(fā)展特色種植產(chǎn)業(yè)的農(nóng)戶在劉集鎮(zhèn)還有很多，距離渡口村幾里遠(yuǎn)的夾河村，村民楊思遠(yuǎn)通過種植羊肚菌，找到了一條“土里刨金”的致富路。

2016年，在外務(wù)工的楊思遠(yuǎn)返鄉(xiāng)種植羊肚菌，從當(dāng)初的幾畝發(fā)展到現(xiàn)在的30畝，收益是一年上一個臺階。

楊思遠(yuǎn)介紹，許多人對羊肚菌比較陌生，其實羊肚菌屬珍稀名貴野生菌，生長條件獨特，市場前景廣闊。羊肚菌肉質(zhì)細(xì)嫩，香甜可口，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素及二十多種氨基酸，具有補(bǔ)腎、壯陽、補(bǔ)腦、提神的功效，主要出口歐美國家和銷往國內(nèi)一線城市。

“1畝地的羊肚菌產(chǎn)量有五六百斤，烘干后，1斤干菌能賣700元左右，是鮮菌價格的10倍。”固鎮(zhèn)縣劉集鎮(zhèn)夾河村駐村第一書記、工作隊隊長張濤介紹，到了采收季，附近村民趁著農(nóng)閑到楊思遠(yuǎn)這里幫忙采摘，每天80塊錢工錢。

家門口就業(yè)，生活有奔頭

“目前，羊肚菌銷售是供不應(yīng)求，且市場價格、藥用價值都比較理想，但種植羊肚菌也存在管理難、產(chǎn)量低等問題。”得知村里流轉(zhuǎn)土地開始種植羊肚菌，楊思遠(yuǎn)說，“俺要主動分享自己的種植經(jīng)驗，傳授種植技術(shù)，帶動當(dāng)?shù)剜l(xiāng)親在家門口共奔致富路。”

拓寬“幸福門”

清洗、粉碎、粉渣分離、沉淀、沖糊、打漂……這兩天，位于張蔡村的薯香園生態(tài)種植專業(yè)合作社，負(fù)責(zé)人張愛章、張愛好正帶領(lǐng)村民加工粉絲，忙得熱火朝天。

“這是剛剛發(fā)往中糧集團(tuán)蚌埠、宿州、馬鞍山等分公司的粉絲。”張愛好拿著出貨單據(jù)告訴記者，每年與中糧集團(tuán)簽訂10萬斤訂單銷售的同時，又與中國郵政合作簽了2年粉絲專賣合同，現(xiàn)在通過“農(nóng)糧驛站”“九個挑夫”等線上平臺銷售，去年粉絲銷售額突破600萬元。

“薯香園生態(tài)種植專業(yè)合作社生產(chǎn)的‘薯祥’牌粉絲，延續(xù)了傳統(tǒng)手工工藝，不添加任何防腐劑和色素，口感韌滑，味美質(zhì)佳，保留了過去原有味道。”張蔡村黨支部副書記張平秀介紹，合作社陸續(xù)參加安徽名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品交易會、上海農(nóng)展會、長三角供銷合作社名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品展銷會、廣東國際薯業(yè)博覽會、中國旅游國際博覽會等，提高了社會知名度和市場美譽度。

銷量提升了，需要的紅薯也更多。薯香園生態(tài)種植專業(yè)合作社通過“合作社+家庭農(nóng)場+農(nóng)戶”的經(jīng)營方式，帶動200余戶村民開展規(guī)范化種植，其中有125戶脫貧戶，平均每戶每年增收3000元左右。

而在劉圩村的美農(nóng)中藥材種植專業(yè)合作社車間，生產(chǎn)加工艾草場景一樣火熱。

“去年合作社完成‘艾小農(nóng)’商標(biāo)注冊，300多畝艾草收獲260多噸艾葉，帶動農(nóng)戶種植艾草2000畝。”美農(nóng)中藥材種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人謝武堂表示，一期500平方米廠房項目建成，1300平方米的提絨卷條車間已投產(chǎn)。下個月，面積3000平方米的二期項目中的年產(chǎn)3000公斤單方艾草精油提取車間和艾草紡織品車間建成投產(chǎn)，將進(jìn)一步豐富艾草產(chǎn)品形式，實現(xiàn)產(chǎn)品差異化營銷。

劉集鎮(zhèn)黨委副書記劉峰介紹，“艾草是多生長于荒坡、田間溝渠的一種常見藥草。尤其是疫情防控期間，全國多地醫(yī)院均將艾葉煙熏、艾葉洗浴、艾葉洗手、艾灸防瘟、佩戴香囊等作為防疫重要手段和建議。我們結(jié)合劉集土壤成分、物候特點等，經(jīng)多方考察論證，把艾草產(chǎn)業(yè)作為富民產(chǎn)業(yè)來抓，制訂艾草發(fā)展規(guī)劃，擴(kuò)展艾草種植規(guī)模化、加工產(chǎn)業(yè)化。”

當(dāng)前，劉集鎮(zhèn)推廣“訂單+收購+分紅”等模式，以技能培訓(xùn)、土地流轉(zhuǎn)、訂單種植等方式強(qiáng)化利益聯(lián)結(jié)，增強(qiáng)農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)效益。以“理論+實訓(xùn)”技能培訓(xùn)，三百余戶農(nóng)民加入艾草訂單種植。而美農(nóng)中藥材種植專業(yè)合作社艾草項目全部投產(chǎn)后，艾草種植面積將擴(kuò)大到一萬余畝，帶動五十余人就業(yè)。

走好強(qiáng)村路

在探索“一村一品”產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式中，劉集鎮(zhèn)以發(fā)展村集體經(jīng)濟(jì)為出發(fā)點，把村民增收作為根本目的，因村施策，不斷提高村集體經(jīng)濟(jì)增長點。

“能為村里做點事，而且大家伙還能有收益，俺這半畝地不算啥！”在夾河村村委會會議室，村民李邦錄拿著《房屋拆遷協(xié)議》《土地租賃協(xié)議》告訴記者，“村里也沒虧待俺，都是高于市場價發(fā)放的補(bǔ)償金和租金。”

“俺們村的楊思遠(yuǎn)通過種植羊肚菌致了富，村班子就商量著，這技術(shù)家里有，能不能流轉(zhuǎn)點地種植羊肚菌，增加村集體經(jīng)濟(jì)收入。”夾河村黨支部書記李修洲說，去年村里組織7名婦女到東陽市畫水鎮(zhèn)學(xué)習(xí)中國結(jié)技術(shù)，并與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)結(jié)對共建，3棟4000平方米的廠房將在4月建成使用，其中2棟廠房用于中國結(jié)編織生產(chǎn)，另外1棟是對羊肚菌進(jìn)行風(fēng)干加工，預(yù)計可帶動200余人就業(yè)。

“去之前，就覺得編中國結(jié)怪難的，到了地點一看，比俺年齡大的人都會編，跟著她們干了半天就學(xué)會了。”梁秀芹說，“回來后俺又幫帶村里其他姐妹，就等廠子建好去上班了。”

發(fā)展產(chǎn)業(yè)，不僅要有項目，還要有實體企業(yè)做支撐。在上個月開工生產(chǎn)的興盛寵物玩具廠夾河生產(chǎn)車間，當(dāng)?shù)貗D女正在加工毛絨發(fā)聲玩具。“目前有13名婦女在這里務(wù)工，預(yù)計每人每月有兩千多元收入。”夾河生產(chǎn)車間負(fù)責(zé)人張沙沙說，由于訂單多，任務(wù)重，年后還要上三十多臺縫制設(shè)備，招工四十余人。

發(fā)展村集體經(jīng)濟(jì)，不僅要走出去，還要引進(jìn)來、留得住。

“這里的土質(zhì)比義烏好，含糖量高，適宜種植甘蔗。”電話中，義烏市糖鳴鳳農(nóng)業(yè)科技有限公司技術(shù)總監(jiān)葉俊勝對去年渡口村試種六七十畝青皮甘蔗效果向記者如是說。

“協(xié)議中，渡口村出地出人，義烏市糖鳴鳳農(nóng)業(yè)科技有限公司出技術(shù)和資金，今年種植面積擴(kuò)至200畝，并將建一個糖廠。”張華說，1畝地能收14000斤甘蔗，可加工成1400斤紅糖，通過精加工每畝地純收入達(dá)1萬多元，今年村集體經(jīng)濟(jì)收入較上年有望翻番。

劉集鎮(zhèn)黨委委員、組織委員張寶龍介紹：“現(xiàn)在每個村根據(jù)自己的情況發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，把有限的資源充分利用起來，一方面改變了以往村集體經(jīng)濟(jì)收入來源相對較單一的現(xiàn)狀，讓村集體能有更多的錢來為群眾辦事，另一方面發(fā)展一些經(jīng)濟(jì)價值和農(nóng)業(yè)產(chǎn)值較高的新型農(nóng)產(chǎn)品，帶動群眾增收致富。”

“在劉集，東樓村的螃蟹養(yǎng)殖、王李村的西瓜種植、田圩村的甜瓜種植等村特色種養(yǎng)形成規(guī)模，今年將繼續(xù)圍繞‘一村一品’目標(biāo)，發(fā)展水上村的  魚養(yǎng)殖、楊湖村的土雞養(yǎng)殖、劉集居委會的活性炭生產(chǎn)等，實現(xiàn)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)全覆蓋。”劉集鎮(zhèn)黨委書記陳雷表示，產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的基礎(chǔ)，人才振興是關(guān)鍵，我們將持續(xù)發(fā)掘打造一批“土專家”“田秀才”“鄉(xiāng)創(chuàng)客”，建設(shè)一支懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、愛農(nóng)民的干部隊伍。持續(xù)開展“請老鄉(xiāng)、回故鄉(xiāng)、建家鄉(xiāng)”活動，實現(xiàn)“回鄉(xiāng)一人、致富一方”。推廣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“大托管”模式，鼓勵土地集中連片流轉(zhuǎn)，落實“土地到村”經(jīng)營模式，壯大村級集體經(jīng)濟(jì)。（完）