蚌埠新聞網(wǎng)記者 年福燁 文/圖
天剛剛亮,懷遠(yuǎn)縣萬福鎮(zhèn)關(guān)圩村的藕塘里,藕農(nóng)胡思明穿上護(hù)具開始了一天的勞作。“起藕的時(shí)候,水槍沖洗的力度要把握好,不能把藕打黑,影響藕的品相。”藕塘里抽水泵嗡嗡作響,胡思明拿起高壓水槍對著水塘沖洗,池水翻起一股股濁浪,一根根又白又嫩的蓮藕從水底依次浮起,漂滿了他身后的蓮藕池。
“這機(jī)器是專門起藕用的,方便得很,不用再彎腰用手從水里挖了,不但節(jié)省了人力、提高了效率,而且挖出的藕完整無缺,能賣得上好價(jià)錢。”起藕既是技術(shù)活也是體力活,穿上護(hù)具行動不便,在水里更是“寸步難行”,不一會兒,胡思明便滿頭大汗,“忙的時(shí)候我一個(gè)人每天能起藕1000斤左右,現(xiàn)在跟著計(jì)總干日子是越來越好,這苦吃著也覺得是甜的。”
客商在藕塘邊挑選新采收的蓮藕。
胡思明口中的計(jì)總是關(guān)圩村80后的致富帶頭人計(jì)素蘭,2016年計(jì)素蘭回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),創(chuàng)辦民意美農(nóng)業(yè)科技有限公司,開始嘗試藕蝦套養(yǎng)。
“藕蝦共生養(yǎng)殖模式的優(yōu)勢就是一年投資多年受益。藕塘中的水草、微生物可以作為小龍蝦的天然飼料,而小龍蝦的排泄物又為蓮藕的生長提供了有機(jī)肥料,兩者互利共生。”計(jì)素蘭說。干一行愛一行。剛開始的時(shí)候,龍蝦經(jīng)常夾斷蓮藕,為了破解這一難題,計(jì)素蘭一邊通過網(wǎng)絡(luò)和閱讀書籍進(jìn)行學(xué)習(xí),一邊請教農(nóng)業(yè)專家,終于通過調(diào)整水位的方式,科學(xué)地將小龍蝦夾蓮藕的風(fēng)險(xiǎn)降到了最低。“到了龍蝦夾藕的季節(jié),塘里的水位不要太高,過了那一個(gè)月之后再適當(dāng)?shù)丶痈咚弧!庇?jì)素蘭說。
破解了套養(yǎng)難題只是計(jì)素蘭創(chuàng)業(yè)的第一步,更重要的是在激烈的市場中做出自己的特色,顯出優(yōu)勢。在不斷的學(xué)習(xí)和嘗試中,計(jì)素蘭用防逃技術(shù)對小龍蝦進(jìn)行圈養(yǎng),這樣的做法使小龍蝦一年四季都可以正常繁育,做到了讓小龍蝦在冬天反季節(jié)上市。
“計(jì)總的藕又白又大又脆,很受我們那邊顧客歡迎。”藕塘邊,亳州藕販李純健正在往貨車上搬運(yùn)新鮮的蓮藕。口碑越來越響,計(jì)素蘭的農(nóng)產(chǎn)品有了穩(wěn)定的銷售渠道,獲得了眾多商販的青睞。破解了難題,掌握了技術(shù),計(jì)素蘭的種植養(yǎng)殖基地穩(wěn)步的發(fā)展起來。目前基地共有2000多畝土地,就今年情況來看,每畝地利潤8000元左右。同時(shí),公司通過流轉(zhuǎn)土地、用工等方式帶動了周邊群眾實(shí)現(xiàn)了家門口就業(yè),其中有近四十名已脫貧群眾。
蓮藕池塘里種下小康夢。這幾天,計(jì)素蘭又忙著蓮藕深加工的事,如今公司已經(jīng)建好了廠房,正在進(jìn)行機(jī)械設(shè)備調(diào)試,準(zhǔn)備對蓮藕進(jìn)行加工,做成荷葉茶、藕粉、藕片等進(jìn)行銷售,讓老百姓致富奔小康的路子越走越寬。(完)